ストック食材で♪切り干し大根とツナのやみつきサラダ(≧▽≦)

ご訪問ありがとうございます みなさん、こんばんは！晩ごはんです 今晩は無性にカレーは食べたくなったので、ポークカレーにしました。 なのでカレーにも合う、 ストック食材で♪切り干し大根とツナの やみつきサラダ(≧▽≦)を作りました。 おすすめポイント ストックしておくと便利な、切り干し大根と塩昆布を使用 切り干し大根は、野菜の値段が高騰しているときにも便利です 火を通さず、サラダやお漬物で食べると、コリコリとした食感も楽しめて、 とってもおいしいです 旨味の塊！塩昆布は、良い出汁が出る上、調味料も入っています。 そのまま具材としても食べられるのでおすすめです 切り干し大根は水戻し不要 切り干し大根は、洗った時の水分のみで戻します。 水戻ししないので、栄養・食感・旨味、すべて残ったままです。 塩昆布とツナのうまみを吸った切り干し大根は、 歯ざわりが良くて、止まらなくなるおいしさです 旨味たっぷりのツナのオイルも使用 切り干し大根にツナの旨味を吸わせます。 ごま油を少し加えることで、ツナの臭みが消え、ごまの風味が足されます それではレシピです 水戻し不要♪切り干し大根とツナ 塩昆布のやみつきサラダ(^O^)/