柿と生ハムとチーズのトースト

材料(1人分) 食パン 1枚 柿 1/2個 スライスチーズ 1枚 生ハム 2~3枚 蜂蜜 お好みで 黒胡椒 少々
甘い柿と生ハム、チーズの甘しょっぱさが癖になります。 作り方 [1] 食パンにスライスチーズを乗せ、スライスした柿を並べてトースターで焼きます。 [2] 焼けたら生ハムをちぎってふわりと乗せ、蜂蜜を垂らし、黒胡椒をふって完成です。 ■コツ・ポイント 柿は硬いものより、少し熟し始めたものを使うととろける美味しさです。 ■このレシピの生い立ち 柿を大量に頂いたので、いろいろな食べ方をしたくて。