材料(1人分)
食パン 1枚
柿 1/2個
スライスチーズ 1枚
生ハム 2~3枚
蜂蜜 お好みで
黒胡椒 少々
甘い柿と生ハム、チーズの甘しょっぱさが癖になります。
作り方
[1] 食パンにスライスチーズを乗せ、スライスした柿を並べてトースターで焼きます。
[2] 焼けたら生ハムをちぎってふわりと乗せ、蜂蜜を垂らし、黒胡椒をふって完成です。
■コツ・ポイント
柿は硬いものより、少し熟し始めたものを使うととろける美味しさです。
■このレシピの生い立ち
柿を大量に頂いたので、いろいろな食べ方をしたくて。