フライパン1つでできる「菜の花とベーコンのパスタ」のレシピです😋
春が近くなると並ぶ菜の花。ほろにがでパスタにもよく合います。
材料 （1人分）
パスタ
100g（ゆで時間7分）
ベーコン
40g（2cm幅に切る）
菜の花
5本（3等分）
にんにく
1かけ（みじん切り）
輪切り唐辛子
少々
粉チーズ
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1.フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱して、にんにくと唐辛子を入れる。香りが立ったらベーコンを入れて炒める。
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2.水270mlと塩小さじ1/2を入れて沸騰させる。
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3.火を弱めの中火にして、半分に折ったパスタを入れ5分ゆでる。
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4.菜の花を入れて混ぜながら追加で2分ゆでる。
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5.仕上がる直前にオリーブオイル少々と粉チーズを入れてまぜあわせたら出来上がり。お好みで黒コショウをふる。
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※火力が強くてゆで時間前に水分がなくなったり、パスタが固い場合は水を少し加えてください。
投稿者からのコメント
フライパン1つで洗い物が少ないのも嬉しいポイント😆
一足先に春の味を感じちゃいましょー。
今日もごちそうさまでしたーーーー🙏✨
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写真はフィード、動画はリールで投稿しています📷✨
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ご縁があったみなさんにおいしい時間が訪れますように😋
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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