材料 （1人前）
○パスタ
ひと束
○合い挽き肉
50g
○ミートボール
1袋
○マッシュルーム
4個くらい
○玉ねぎ
1/3
○にんにく
2欠片
Ⓐトマトケチャップ
大さじ2
Ⓐ砂糖
大さじ2
Ⓐウスターソース
大さじ1
Ⓐ赤ワイン
大さじ1
○塩コショウ
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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○パスタを時間通りに茹でる
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○Ⓐの材料を混ぜ合わせておく
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○ミートボールを軽く潰す
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○にんにくをみじん切りし、オリーブ油を敷いたフライパンで香り立つまで炒める
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○みじん切りした玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める
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○合い挽き肉を加え炒めて、肉に火が軽く通ったらマッシュルームとミートボールを加えて炒める
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○Ⓐの材料を入れて、少し水分が飛んだらパスタを加える
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○よく絡めて塩コショウで味を整える
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○お皿に盛って完成
投稿者からのコメント
▼なぜかマッシュルームが余ってたので作りました🍝肉の感触が欲しかったので、ミートボールも入れてみました。かなり甘口なので、お子様でも食べられます。甘味が苦手な方は砂糖を少なめにし、代わりにチリペッパーなどを入れると辛口の大人な味になります✨
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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