意外に簡単！アレンジ可能！
【レンチン鶏団子スープ】
ねぎ
1本
豆腐
150g
鶏ひき肉（もも肉）
100g
水
300ml
鶏ガラスープの素
大さじ1
塩
大さじ3
白菜
1/8個
黒胡椒
適量
しょうが
1〜2かけ
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①長ネギはよく洗い、みじん切りにする。
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②上記の材料を大きめのボウルに移す。
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③粘りが出るまで手でこねる。
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④一口大に切った白菜と水、調味料を耐熱容器に加える。
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⑤その上に③でこねたものをスプーンですくって並べる。
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⑥耐熱容器にふんわりラップをし600Wの電子レンジで、5分間加熱する。
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⑦スープに黒胡椒を多めに振って器に盛り付ければ完成！
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
