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スタッフド明太ポテト
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スタッフド明太ポテト

新じゃが好き、明太子好きな方には是非作っていただきたいレシピです😍😍😍 今日はやまや様(@yamayafan )のめんたいチューブ(からしめんたい)を使ったレシピをご紹介したいと思います❣️ やまやのめんたいチューブ(からしめんたい)で、とってもいい味に仕上がります✨マヨネーズはやまやのめんたいマヨネーズタイプを使うとさらに美味しくなりますよ🙆‍♀️ 見た目もコロンと明太のピンク色がとってもかわいいので、春のおつまみにピッタリ🩷 ピザ用チーズは混ぜ込んで、レンチンだけでできちゃう超簡単レシピ🙌 子どもも喜びます👦🧒😍

材料 (6個分)

  • ⚫︎新じゃがいも
    3個(540g)
  • 🅰️めんたいチューブ(からしめんたい)
    大さじ3
  • 🅰️マヨネーズ
    大さじ2(やまやのめんたいマヨネータイプがおすすめ)
  • 🅰️調製豆乳
    大さじ1(無調整豆乳、牛乳で代用可)
  • 🅰️ピザ用チーズ
    50g
  • ⚫︎バジル(乾燥)
    適宜
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 新じゃがいもは洗って、皮付きのままペーパータオルで包んで全体を濡らし、さらにラップで包み、電子レンジ(600W)で3~5分加熱する。上下を返して、再度3~5分加熱する。(※ポイント参照)
  • じゃがいもは半分に切り、周りを5mm程度残すようにしてスプーンなどで中身をくり抜く。
  • ボウルにくり抜いたじゃがいもの中身、🅰️を入れてよく混ぜる。
  • 具をじゃがいもの器に均等にのせる。耐熱皿にのせてラップをし、電子レンジ(600W)で2分30秒ほど加熱する。
  • 盛りつけ、お好みでバジル(乾燥)をかける。

投稿者からのコメント

※じゃがいもの加熱時間はじゃがいもの大きさや、お使いの電子レンジによって異なりますので、様子を見ながら加熱してください‼️半分に切った後に、同じように包んで追加加熱しても大丈夫です‼️今回は4分ずつ加熱し、1個がかためだったので1分追加加熱しました‼️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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