豚キムチときんぴらのパスタ

▶スワイプで #パスタレシピ あり 豚キムチときんぴらのパスタ キムチときんぴらごぼうが余ったときに 作ったパスタです。 キムチは余ってしまうこと、多いですよね。 そんなとき、ぜひ作っていただきたいです! 豚キムチをマヨネーズで炒めることで、 辛みがマイルドになり、食べやすくなりました。 また、今回は全粒粉のフジッリを使いました! 小麦の味がしっかり感じられ、 食物繊維や栄養もあるので、 とてもおすすめです。 ---レシピ--- ▶︎所要時間 15分 ▶︎材料(1人前) パスタ 100g  →今回はフジッリを使用 豚肉 60g キムチ 50g きんぴらごぼう 30g 春菊 1本 →小ねぎも合いそう マヨネーズ 大さじ1 酒 大さじ2 水 50cc しょうゆ 小さじ1 ▶︎下準備 ・豚肉は食べやすい大きさに切る ・春菊は粗みじん切りにする ▶︎作り方 1.水1Lにつき塩15gを入れ沸騰させ、パスタを入れ、茹でている間にソースを作っていく ※ロングパスタなら1分ほど短めに、ショートパスタなら時間通りに茹でる 2.フライパンにマヨネーズを入れ、豚肉を炒める 3.豚肉の色が変わったら、キムチときんぴらを入れ、軽く炒める 4.酒、水、しょうゆを加える 5.茹で上がったパスタを加えてよく混ぜ合わせる 6.お皿に盛り、春菊を乗せる ※調味料の分量は、味見をしながら調節してみてください。 ------ レシピを参考にして作って下さった方は、ぜひ( @kon_cucina )をタグ付けして投稿してくださいね。 今回使用したフジッリを、楽天ROOMでご紹介しております。 ぜひプロフィール( @kon_cucina )のURLからアクセスし、ご覧ください! おいしいものを食べて、笑顔になれる人が1人でも増えますように。 2021.2.22 #豚キムチ炒め #キムチパスタ #きんぴらゴボウ #キムチ料理 #永峰製磁 #enzoアンバサダー立候補