じゃがいもポンデケージョ▽レシピあり /GF・oil free・vegan🥔🇧🇷
【約12個分】
じゃがいも…170g
もち粉(なければ米粉)…40g
豆乳…大さじ2
塩…小さじ1/2
胡椒…少々
コーン…20g
黒ごま…小さじ1.5
(ニュートリショナルイーストやバジルなどお好みで✨)
オーブンを190度に予熱しておきます。
①じゃがいもは茹でるか蒸してマッシュし、他の材料を全て加えて混ぜます。
②1口大にまるめてオーブンシートにのせ、190度に予熱したオーブンで20分程焼きます。
本来はチーズを使って作るもっちもちのパンをプラントベースバージョンで🌱🇧🇷
もちもち食感にコーンや黒ごまのアクセントが病みつきで、手が止まらなくなります☕️
ぜひ作ってみてください🌿
