材料(2人分)
食パン 2枚
卵 1個
砂糖 大さじ1
牛乳 100cc
■〜クリームチーズソース〜
クリームチーズ 30g
砂糖 小さじ1
オレンジジュース 小さじ1
牛乳 小さじ1
バター 大さじ1
粉糖 適量
ブルーベリー(お好みのフルーツ) 適量
ミント 適量
サイコロ状フレンチトーストにクリームチーズソースとフルーツをトッピング。スィーツはもちろんサラダを添えれば朝ごはんにも!
作り方
[1] 卵、砂糖、牛乳を混ぜ合わせる。
[2] 食パンをサイコロ状にカットする。
[3] 2の卵液に3をつける。
[4] 5分経ったら裏返す。
[5] フルーツわは洗って水気を切り、ミントはしばらく水にさらして水気を切り、適当な大きさにちぎる。
[6] クリームチーズソース作り…室温に戻したクリームチーズ、砂糖、オレンジジュース、牛乳を加えて混ぜる。
[7] フライパンにバターを溶かし、少し焦げ目をつけ…
[8] 5の食パンを卵液ごとフライパンに入れる。
[9] 卵液が半熟になってきたら裏返し、少し加熱。卵液に火が通ればok
[10] お皿に移し、
[11] 粉糖をかけ、クリームチーズソースをのせ、ブルーベリー、ミントを散らし、出来上がり!
■このレシピの生い立ち
大好きなフレンチトーストを食べやすく、可愛く、作ってみました。お好みのフルーツをトッピングして♪