.286kcal(1人当たり)⠀
【こんにゃくハンバーグ】⠀
食感が面白くてふわふわハンバーグです♪⠀
こんにゃくが、かさましとなり食べ応えも十分です♪⠀
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[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]⠀
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【材料】4人分⠀
玉ねぎ 1/2個⠀
☆たまご 1個⠀
☆こんにゃく 100g⠀
☆パン粉 15g⠀
☆牛乳 大さじ1⠀
☆塩コショウ 適量⠀
合い挽き肉 300g⠀
サラダ油 適量⠀
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【手順 】⠀
1.こんにゃくは茹でてあく抜きをし3㎝角に切っておく。玉ねぎは2㎝角に切っておく。⠀
2.玉ねぎを容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
3.2に☆を入れ更に20回程ぶんぶんする。⠀
4.3と合いびき肉を混ぜ合わせる。⠀
5.食べやすい大きさに成形する。⠀
6.フライパンにサラダ油をひき5を入れ蓋をして焼く。⠀
7.焼き色がついたら裏返して蓋をして中まで火が通ったら完成。⠀
8.お好みのソースをかけてお召し上がりください。⠀
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※このレシピを作った方は「#ぶんぶんチョッパー」でタグ付けして写真アップお願いしますm(_ _)m⠀
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