.286kcal(1人当たり)
【こんにゃくハンバーグ】
食感が面白くてふわふわハンバーグです♪
こんにゃくが、かさましとなり食べ応えも十分です♪
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[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]
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玉ねぎ
1/2個
☆たまご
1個
☆こんにゃく
100g
☆パン粉
15g
☆牛乳
大さじ1
☆塩コショウ
適量
合い挽き肉
300g
サラダ油
適量
手順
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1.こんにゃくは茹でてあく抜きをし3㎝角に切っておく。玉ねぎは2㎝角に切っておく。
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2.玉ねぎを容器に入れ20回程ぶんぶんする。
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3.2に☆を入れ更に20回程ぶんぶんする。
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4.3と合いびき肉を混ぜ合わせる。
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5.食べやすい大きさに成形する。
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6.フライパンにサラダ油をひき5を入れ蓋をして焼く。
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7.焼き色がついたら裏返して蓋をして中まで火が通ったら完成。
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8.お好みのソースをかけてお召し上がりください。
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
