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箸がとまらない大根とツナのシャキシャキ甘酢サラダ
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箸がとまらない大根とツナのシャキシャキ甘酢サラダ

大根を生のままおいしく食べたい!と言う思いから、シャキシャキサラダをつくりました! 苦みや辛味も全く感じず、おいしく食べられます(^▽^)/ 咀嚼回数が増えるので、ダイエット中にも◎ 常備菜としてもピッタリです。 大根は生のまま食べた方が栄養を効率よく摂取できます✨

材料 (2~3人分)

  • 大根(可食部)
    約230g
  • 【A】穀物酢
    大さじ3
  • 【A】しょうゆ
    大さじ2
  • 【A】砂糖
    小さじ1
  • 【A】ごま油
    大さじ1
  • ツナ缶
    1缶(70g)
  • いりごま
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • ○ポイント○大根は根の方が辛みが強いため、葉に近い部位の方が辛みなく食べられます!
  • -準備-大根は皮をむき、約5mmの細切りにする。
  • ①ボウルに大根(可食部)、ツナ缶(オイルごと)、【A】の調味料を加え、満遍なく混ぜ合わせる。
  • 冷蔵庫で10分以上置く。
  • ②器に盛り付け、いりごまを振りかける。

投稿者からのコメント

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