食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
簡単美味しい♪高野豆腐の粉で即席!わかめスープ

簡単美味しい♪高野豆腐の粉で即席!わかめスープ

フォロー
材料(2人分) 水 4カップ 高野豆腐の粉 大さじ3 ニンニク醤油 大さじ2 乾燥わかめ 2つまみ (あれば)万能ねぎ 少々
作り方 【1】 鍋に水、粉豆腐、わかめを入れ強火にかける。 【2】 沸騰したら弱火にする。 【3】 ニンニク醤油を加え、混ぜたら火を止める。 【4】 器によそい、万能ねぎを加える。 【5】 ニンニク醤油の作り方:皮をむいたニンニク数個を醤油に漬け、一晩冷蔵庫で寝かせたら次の日から使えます。 【6】 高野豆腐に干し椎茸を加えて作る、椎茸粉豆腐で作ると旨みアップ! 作り方はこちら。 きっかけ ヘルシーな高野豆腐を簡単な料理に使いたいと思いつきました。 おいしくなるコツ お好みでごま油を最後にたらしたり、すりごまを加えてもおいしいです。 ーーーーーーーー 高野豆腐粉の材料はこちら  ーーーーーーーー 高野豆腐 60g 【アレンジで】 干ししいたけ 6g ーーーーーーーー 高野豆腐粉のレシピはこちら ーーーーーーーー 【1】 ミキサーやフードプロセッサーで粉末にする。一度にたくさん入れると細かくなりにくいので、様子を見ながら少しずつ入れる。 【2】 粉状になったら出来上がり。 【3】 瓶などに入れ冷蔵庫で1週間くらい保存できます。 【4】 アレンジで干ししいたけを加える場合。大きいものは小さく砕いてから入れてください。

その他のレシピカード

おすすめのレシピリスト

おすすめのレシピ動画