りんごやお好み焼き粉を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 454kcal
・たんぱく質 13.5g
・塩分 3g
・野菜摂取量 40g
■材料（2人分）
・豚バラ薄切り肉 60g
・キャベツ 80g
・りんご 120g
[A]お好み焼き粉 100g
[A]卵 1個
[A]水 1/2カップ
・「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1
[B]お好み焼きソース 大さじ2
[B]「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1
・青のり・好みで 適量
・削り節・好みで 適量
■つくり方
（1）豚肉はひと口大に切る。キャベツはせん切りにし、りんごは皮をむかずに５ｍｍ角に切る。
（2）ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）のキャベツ・りんごを加えてさらに混ぜ、生地を作る。
（3）フライパンに油を熱し、（２）の生地の半量を丸く流し入れ、（１）の豚肉の半量をのせて焼く。
（4）焼き色がついたら、裏返して火が通るまで焼く。同様にもう１枚焼く。
（5）器に盛り、Ｂをかけ、好みで青のり、削り節を添える。
