白菜や小麦粉を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 30分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 385kcal
・たんぱく質 16.3g
・塩分 2.2g
・野菜摂取量 120g
■材料（4人分）
・白菜 1/8株（250g）
・玉ねぎ 1/2個
・ほうれん草 2株
・小えび 20尾
・ベーコンスライス 50g
・薄力粉 140g
[A]水 1/2カップ
[A]溶き卵 1個分
[A]「Cook Do 香味ペースト」 12cm（8.5g）
[B]「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2
[B]トマトケチャップ 大さじ2
[B]「Cook Do」オイスターソース 小さじ2
・シュレッドチーズ・生食用 60g
・トマト 1/2個
・ドライバジル 少々
・「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2
■つくり方
（1）白菜、玉ねぎ、ほうれん草は小さめのザク切りにする。ベーコンは１ｃｍ幅に切る。トマトは１ｃｍ角に切る。
（2）ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、薄力粉を加えてザックリ混ぜ、（１）の白菜・玉ねぎ・ほうれん草・ベーコン、小えびを加えて混ぜ合わせ、生地を作る。
（3）Ｂを合わせてソースを作る。
（4）フライパンに油小さじ１／２を熱し、（２）の生地を１／４量を丸く広げ入れて焼く。焼き色がついたら、裏返し、フタをして弱火で５分ほど焼く。火を止め、表面に（３）のソースを薄く塗り、チーズを散らしてフタをし、余熱でチーズを溶かす。同様にあと３個作る。
（5）器に盛り、（１）のトマトを飾り、残りの（３）のソースを全体にかけ、ドライバジルを散らす。
