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爽やか⁎⁺˳✧みぞれいしゃぶ レシピ・作り方
爽やか⁎⁺˳✧みぞれいしゃぶ レシピ・作り方
moekichi_meshi
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材料
(2人分)
豚の薄切り肉
100g
大根
厚さ5cmの輪切り
ネギ
1/2本
レモン
厚さ2mmの輪切り2枚
ポン酢
50ml
手順
豚肉を沸騰したお湯で火が通るまで茹で、流水で冷ます。
大根の皮を剥いておろし、軽く水気を切る。ネギを薄い輪切りにして大根おろし、豚肉と一緒にあえる。
レモンを乗せ、ポン酢を上から回しかけたら完成。お疲れ様でした。
投稿者からのコメント
きっかけ お昼ご飯に おいしくなるコツ ポン酢の量はお好みで調節してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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