20分でできる、ふんわり豆腐のお好み焼き

子どもと一緒におうち時間✨ 20分でできる、ふんわり豆腐のお好み焼き。 作業時間は約20分。 子どもと一緒にお料理☺️ 忙しい日でも簡単に作れるし、栄養たっぷりでおすすめです。 料理を子どもが邪魔する? ならば一緒に作ってしまいましょー! 材料 (3枚ぶん) キャベツ 大きい葉4枚くらい 薄力粉 100g 卵 1個 絹ごし豆腐 150g (3パック入りとかの1個分) だし汁 50cc (おでんの汁とか、煮物の汁とかで作るとフードロス) 1.卵と豆腐とだし汁をボウルに入れて混ぜます。 2.1に薄力粉を入れて混ぜます。 3.キャベツを小さくちぎります。 4.2にキャベツを入れて混ぜます 5.油をひいたフライパンに4を入れて豚肉を上に乗せます。 6.いい具合でひっくり返します。 7.焼き色を見て完成!あたたかいうちにお召し上がりください。 ポイント: •キャベツは手でちぎるので十分です。多少大きくちぎっても焼くと柔らかくなるので大雑把でオッケー👌2歳くらいから参加できます。 •重みのあるボウルだとボウルが動かないので混ぜやすいです。ガラス製はおすすめです。