#じゃがいもと小松菜とチキンのオイスター炒め
#鶏モモ肉レシピ
🌿じゃがいもと小松菜とチキンのオイスター炒め
🌿カボチャとニンジンのポタージュ
🌿人参とほうれん草のナムル
材料
鶏モモ肉
300gくらい
塩胡椒
少々
お酒
少々
片栗粉
大さじ4
じゃがいも
1〜2コ
小松菜
1〜2房
オイスターソース
大さじ2
醤油
小さじ1
砂糖
大さじ1
鶏がらスープの素
大さじ1
手順
- ポリ袋に鶏モモ肉を一口大に切って入れる。
- そこに塩胡椒、お酒を入れて揉み込む。
- 最後に片栗粉入れる。
- フライパンに多めの油を入れて鶏を焼いていく。
- 鶏がカリッとしてきたらじゃがいもを入れてじゃがいもが透明になってきたら小松菜の茎、葉の順番に入れて火を通す。
- 残りの調味料を全部混ぜて、全体にかけて炒める。
- タレがふつふつして全体に回ったら完成！
投稿者からのコメント
オイスターソースの可能性を感じる料理😂💕
めっちゃ美味しいし、ご飯が進む👌🏻
片栗粉をまぶして焼く一手間さえ頑張ればカリッとしておいしさ倍増🥰
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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