小松菜のまぜまぜギョーザ

Name: 小松菜のまぜまぜギョーザ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚ひき肉 100g; 小松菜 1/3束（100g）; 「やさしお」 小さじ1/2; [A]にんにくのすりおろし 小さじ1/2; [A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ2; [A]こしょう 少々; 餃子の皮 12枚; 「AJINOMOTO 濃口ごま油」 大さじ1; [B]「やさしお」 小さじ1/3; [B]七味唐がらし 小さじ1; [C]「やさしお」 小さじ1/3; [C]練りわさび 小さじ1; [C]レモン汁 小さじ1/2

味の素パーク

豚ひき肉や小松菜を使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 20分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 328kcal ・たんぱく質 13.2g ・塩分 1.8g ・野菜摂取量 44g

材料（2人分）

豚ひき肉

100g
小松菜

1/3束（100g）
「やさしお」

小さじ1/2
[A]にんにくのすりおろし

小さじ1/2
[A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」

小さじ2
[A]こしょう

少々
餃子の皮

12枚
「AJINOMOTO 濃口ごま油」

大さじ1
[B]「やさしお」

小さじ1/3
[B]七味唐がらし

小さじ1
[C]「やさしお」

小さじ1/3
[C]練りわさび

小さじ1
[C]レモン汁

小さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：20分

（1）小松菜は1cm幅に切る。餃子の皮は半分に切ってからヨコ1cm幅に切る。
（2）ボウルにひき肉、「やさしお」、Aを入れて粘りが出るまでよく混ぜ、（1）の小松菜・餃子の皮を加えて更に混ぜる。10等分し、1cm厚さの円形に形を整える。
（3）フライパンにごま油を熱し、（2）を入れ、焼き色がついたら裏返してフタをし、中火で1分ほど焼く。
（4）ボウルにBの七味塩、Cのわさび塩の材料をそれぞれ混ぜ、つけていただく。

投稿者からのコメント

＊餃子の皮をゆでうどんに変えると、よりモチモチした食感になり、　ボリュームもアップします。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

小松菜のまぜまぜギョーザ

材料 （2人分）

手順

投稿者からのコメント

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材料（2人分）