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たけのこ入りつゆだく煮浸し
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たけのこ入りつゆだく煮浸し

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うちの娘・・・幼稚園に入る前からなんだけど 体調が悪くなるのがなぜかいつも金曜日の夜が多いんですが 先週も熱・咳・鼻水のフルコースで病院へ 土日は安静にってことで予定が狂いまくった週末 娘・・・咳がすごくて・・・ こんなにかわいらしい?3歳児女子なのに 声はおっさんになりました! 当の本人はその声が楽しいんだろうね・・・ マシンガントークが止まらない!!! 案の定、更に声が出なくなって喜ぶ我が家の娘です 咳とかしてるときって幼稚園行って大丈夫なのかな? 一応ね・・・確認したら そんな子ばかりだからお気になさらず!とおっしゃってくれたんだけど・・・ ちょっと心配・・・ そして・・・今度は私がおかまになりました 最近娘の風邪がすごいうつる・・・ マスクもして消毒もしてるのに いつの間にか同じ箸使ってたりするからなのか・・・ のどが痛いよ・・・・・・ だから今日もたけのこを見て元気に頑張ろう♡(笑) この記事ではたけのこ入りの煮浸しです♡ ツナを入れたら子供も食べやすいしつゆだくで美味しい たけのことツナの相性も良いしおすすめ♡ いつもは小松菜と油揚げなのに 一気に豪華版 贅沢すぎる♡そして好きすぎるよたけのこ♡ 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

材料

(2人分)
  • たけのこの水煮
    100g
  • 小松菜
    2株
  • ツナ
    1缶
  • A 水
    300ml
  • A しょうゆ
    大さじ2.5
  • A みりん、酒
    各大さじ1
  • A 砂糖
    大さじ1/2
  • A 白だし
    小さじ1

手順

所要時間:10分
  • 1.たけのこは厚さ5ミリくらいの薄切りにし、小松菜は3~4センチ幅に切って茎と葉の部分に分け、ツナは汁気を切る。
  • 2.鍋に【A】を入れて煮立たせ、たけのこ、小松菜の茎の部分、ツナを入れて小松菜に火が通ルマで煮たら、葉の部分も加えさっと煮て完成。

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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