短時間でサッと炒めて♬
《 新玉ねぎのピリ辛炒め 》
旬の新玉ねぎを使ったボリュームのある炒めものを《HAL万能無水鍋》で作りましょう。
お酒のおつまみにもピッタリのひと品です🍺
牛薄切り肉
300g
酒・しょうゆ(下味)
各大さじ1/2
新玉ねぎ
1.5個
ミニトマト
5個
アスパラ
2本
A しょうが
10g
A にんにく
1片
A 砂糖
大さじ1
A しょうゆ
大さじ1
A 酒
大さじ1
A ごま油
大さじ1
手順
-
牛肉は5cm幅に切り、下味をつけておく。玉ねぎは小口に切り、ほぐしておく。しょうが、にんにくは千切りにする。トマトは半分に切り、アスパラは斜め小口に切っておく。
-
HAL万能無水鍋26にサラダ油・しょうが・にんにくを入れて火をつけ、香りが出たら牛肉を炒め、取り出しておく
-
HAL万能無水鍋26にごま油を足して玉ねぎが透き通るまで炒め、アスパラ･トマト・調味料を加えて炒め、肉を戻してさらに炒め合わせ、盛り付ける。
投稿者からのコメント
短時間でしっかり火を通してくれる《HAL万能無水鍋》。
牛肉は炒めすぎないのがポイントです💡
炒めて1度取り出すときには、少し赤いくらいでOKですよ👌
無水鍋®の詳細は公式HPへ🍳
【🔎無水鍋®】で検索👆
#レシピ
#おうちごはん
#料理好きな人と繋がりたい
#献立
#料理好き
#キッチン用品
#料理
#牛肉
#牛肉レシピ
#炒め物
#夕飯
#フライパン
#鍋
#手料理
#グルメ
#無水鍋
#yummy
#新玉ねぎレシピ
#無水レシピ
#無水料理
#instafood
#豊かな食卓
#instagood
#king無水鍋
#beef
#hal無水鍋
#晩飯
#onion
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
