ほっくほくの新ジャガで
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材料
○ジャガイモ
500g
○お水
150ml
○バター
20g
●豚ひき肉
150g
●玉ねぎ
1/2個
●ウスターソース
50ml
●ナツメグ
少々
●塩
少々
手順
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①ベストポットによく洗った皮つきジャガイモとお水を入れ火にかける。
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②沸騰したら中弱火にして10分後火を切り20分蓄熱調理後、皮をむき粗めにつぶす。
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③②に●とバターを入れて混ぜ、成型して衣をつけ油で揚げて出来上がり。
投稿者からのコメント
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・準備・
フライパンで、豚ひき肉とみじん切りにした玉ねぎを炒め、ウスターソースとナツメグ塩で味付けをする ＊
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＊＊ 今回のレシピは55カフェの
@tomomi._.yamada 様に作って頂きました☺️ #bestpot #bestpotlife #MOLATURA #モラトゥーラ #ベストポット #無水調理 #蓄熱調理 #三重 #四日市 #萬古焼 #土鍋 #土鍋ごはん #おうちごはん #bestpotアンバサダー #おうちごはんlover #お家カフェ #お料理好きと繋がりたい #新ジャガ ＃新玉ねぎ #コロッケ
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
