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豆乳とワンタンでラザニア風
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豆乳とワンタンでラザニア風

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豆乳とワンタンでラザニア風 です❤️ 家族にも好評でした♪ 今回はわかりづらい部分だけ工程写真入れましたー❣️ 「ワンタンの皮を使って簡単ラザニア」以前のレシピにありますが、今回は超簡単ラザニア風!(笑)材料もシンプルにワンタンの皮とミートソースのみ♪豆乳をいれることで、トロっと仕上げました♪ワンタンの皮も多めに使用しているので、モチモチとしていて食べ応えもあります!あくまでもラザニア風ですので、ラザニアとは違いまずが、超簡単で美味しいので大満足です♪是非お試しください♪

材料

(2人分)
  • ●豚ひき肉
    200g
  • ●玉ねぎ
    1/2個(70g)
  • ●ワンタンの皮
    36枚程
  • ●にんにく
    2かけ
  • ●オリーブオイル
    小さじ2
  • 🅰️ケチャップ
    大さじ5
  • 🅰️ウスターソース
    大さじ1
  • 🅰️コンソメ顆粒
    小さじ1/2
  • 🅰️調製豆乳
    200ml(マルサンアイ調製豆乳を使用しています。)
  • ●ピザ用チーズ
    100g

手順

  • 玉ねぎ・にんにくはみじん切りにする。
  • オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにくを炒め、香りがでたら玉ねぎを加えて強火で1分程炒める。
  • 豚ひき肉をフライパンに加え、強火で2分程炒める。
  • フライパンを斜めに傾け、ペーパータオルで余分な油をすいとる。🅰️をフライパンに加え、強火で1分30秒程混ぜながら火にかける。
  • グラタン皿に4のソースを薄く入れたら、その上にワンタンの皮を6枚程並べる。(少しずつ重ねて置く)この工程を繰り返す。(6段できました)
  • 5の上にピザ用チーズをのせる。
  • 240℃のトースターで10分程焼く。(お好みの焼き加減で)

投稿者からのコメント

[ポイント] ※ソースを薄く入れ、ワンタンの皮と交互に重ねていきます‼️
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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