豆乳とワンタンでラザニア風 です❤️
家族にも好評でした♪
今回はわかりづらい部分だけ工程写真入れましたー❣️
「ワンタンの皮を使って簡単ラザニア」以前のレシピにありますが、今回は超簡単ラザニア風！（笑）材料もシンプルにワンタンの皮とミートソースのみ♪豆乳をいれることで、トロっと仕上げました♪ワンタンの皮も多めに使用しているので、モチモチとしていて食べ応えもあります！あくまでもラザニア風ですので、ラザニアとは違いまずが、超簡単で美味しいので大満足です♪是非お試しください♪
[材料2人分]
●豚ひき肉・・・200g
●玉ねぎ・・・1/2個(70g)
●ワンタンの皮・・・36枚程
●にんにく・・・2かけ
●オリーブオイル・・・小さじ2
🅰️ケチャップ・・・大さじ5
🅰️ウスターソース・・・大さじ1
🅰️コンソメ顆粒・・・小さじ1/2
🅰️調製豆乳 ・・・200ml(マルサンアイ調製豆乳を使用しています。)
●ピザ用チーズ・・・100g
[作り方]
1️⃣玉ねぎ・にんにくはみじん切りにする。
2️⃣オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにくを炒め、香りがでたら玉ねぎを加えて強火で1分程炒める。
3️⃣豚ひき肉をフライパンに加え、強火で2分程炒める。
4️⃣フライパンを斜めに傾け、ペーパータオルで余分な油をすいとる。
🅰️をフライパンに加え、強火で1分30秒程混ぜながら火にかける。
5️⃣グラタン皿に4のソースを薄く入れたら、その上にワンタンの皮を6枚程並べる。（少しずつ重ねて置く）
この工程を繰り返す。（6段できました）
6️⃣5の上にピザ用チーズをのせる。
7️⃣240℃のトースターで10分程焼く。（お好みの焼き加減で)
[ポイント]
※ソースを薄く入れ、ワンタンの皮と交互に重ねていきます‼️
