材料 （3〜4人分）
白玉粉
70g〜80g
かぼちゃパウダー
30g
水
50ml〜
◎ゆで小豆缶
1/2缶
◎酒
小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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ボウルに白玉粉とかぼちゃパウダー、水を入れて、耳たぶくらいの固さになるまで混ぜる
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一口大の大きさにカットし、平たく丸、中央を少しくぼませる
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鍋に湯を沸かし、2を茹で、上に上がってきたら取り出し、冷水で冷やす
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鍋に◎を入れて弱火で5分程煮る
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3の水気を切り、器にのせ、4をかけて完成
投稿者からのコメント
きっかけ
小豆があまっていたので作りました
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありませんが水の量は様子を見ながら増減して下さい。
耳たぶ位の硬さが目安です
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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