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☆豚バラ肉と卵のカリカリチーズ焼き☆

☆豚バラ肉と卵のカリカリチーズ焼き☆

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豚バラ肉と玉ねぎチーズが、相性バッチリ♪卵もプラスでおつまみにも♡

材料

(1人分)
  • 豚バラ肉
    3枚
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • ☆ブラックペッパー
    少々
  • ☆マヨネーズ
    大さじ1/2〜1
  • ☆醤油
    大さじ1/2
  • ★卵
    1個
  • ★ピザ用チーズ
    適量
  • ★塩コショウ
    少々

手順

  • 玉ねぎは薄くスライスして★と混ぜ合わせておきます。
  • 豚バラ肉は切らずに☆で下味をつけておきます。
  • 肉に片栗粉をパラパラと薄く振ります。
  • フライパンに少量のサラダ油をひき③を並べて入れ①を乗せて広げ、中火で焼きます。焼き目をつけて♡
  • 焼き目がついたら、返して同様に焼きます。
  • 焼けたら、食べやすくカットしてお皿に盛り、出来上がり!

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 焼き目をつけてカリッと焼くのがポイントです♪卵に混ぜるピザ用チーズと塩コショウは入れすぎると塩辛くなってしまうので注意です! ■このレシピの生い立ち キャベツ卵はよくあるので、玉ねぎで…何となく、いつもの思い付きです(笑)
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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