材料(2~3人分)
鶏もも肉 300g
☆プレーンヨーグルト 100g
☆塩 小さじ1/2
☆カレー粉 大さじ1
ドライパセリ 少々
作り方
【1】 鶏肉を一口大に切る。
【2】 袋に鶏肉と☆の調味料を入れて揉みこみ、20分浸けておく。
【3】 耐熱容器に2を調味料ごと入れて平らにしドライパセリを振ったら、200度に温めたオーブンで25~30分焼く。
【4】 作り方の画像を参照
【5】 3が焼けたら、お好みでレタスやトマトなどを添えて器に盛り付ける。
きっかけ
ヨーグルトが余っていたので
おいしくなるコツ
鶏肉を調味料に漬け込んで冷凍しておくこともできます。
食べたいときに解凍して焼くだけ♪とっても便利です。