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じゃがいもとねぎの甘辛生姜炒め♩ レシピ・作り方

じゃがいもとねぎの甘辛生姜炒め♩ レシピ・作り方

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材料

(3〜4人分)
  • じゃがいも
    6個
  • ねぎ
    1/2
  • インゲン
    5本
  • ◎水
    大さじ1
  • ◎砂糖
    大さじ1、5〜2
  • ◎醤油
    大さじ1、5
  • ◎すりおろし生姜
    ひとかけら分
  • 胡椒
    少々

手順

  • じゃがいもは皮をむいて一口大にカットし、レンジで5分加熱する
  • インゲン、ねぎはざく切りにする
  • フライパンに1、2、混ぜ合わせた◎を入れて中火で汁気がなくなるまで炒めて完成
  • 食べる時に胡椒をふりかける

投稿者からのコメント

きっかけ 作り置きしたくて作りました おいしくなるコツ 甘さ、醤油の濃さはお好みで増減して下さい
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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