今回は
『チョコもち』を紹介!
材料
絹ごし豆腐
150g
片栗粉
50g
ミルクチョコ
40g
ミルクチョコ
10g
ココア(無糖)
適量
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①耐熱ボウルに片栗粉と豆腐を入れ、混ぜる。溶かしておいたチョコを入れさらに混ぜる。
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※チョコはレンチンまたは、湯煎で溶かしてね!
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②ラップをして、500Wのレンジで30秒×5回都度混ぜながら加熱する。まとまればOK!
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※まとまらない場合は10秒ずつ加熱する。
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③9等分に分け、軽く丸める。
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④一つのチョコの半分を入れ再度丸める。
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⑤食べる前に約30秒加熱すると中のチョコが溶けるよ。その後、ココアまぶして完成!
投稿者からのコメント
今回うっかり生地に50gのチョコを入れてしまいましたが、チョコ30gの場合だと30秒✖️4回でした!
チョコの量で加熱時間が前後します!
固まらない場合10秒ずつ加熱時間を追加してみてください!
ココアまぶさずに電子レンジで加熱して、その後にココアをまぶすと美味しいのでオススメです✨
チョコレートを二回に分けて書いていますが、間違いではなく、練り込む用と中に入れる用です。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。