ご訪問ありがとうございます
みなさんこんにちは!作り置きです
今日は自分が食べたい物を作り置き♪しました。
作る人の特権ですよね〜
またしてもオレンジ色だらけだわ
朝ラクをしたいので、明日の長女のお弁当にも、もちろん入れちゃいますよぉ〜
材料 (3人分)
かぼちゃ
正味300g
★醤油
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★みりん
大さじ1
★酢
小さじ1
いりごま
大さじ1白、黒片方でも!
レンコン
鶏ひき肉
にんじん
片栗粉
ポン酢
サラダ油
塩・こしょう
高野豆腐
にんじん
椎茸
小松菜
かつお出汁
豆乳
醤油
みりん
砂糖
ピーマン
ちりめんじゃこ
ちくわ
塩昆布
醤油
みりん
白いりごま
ごま油
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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かぼちゃは、0.8~1cm幅の食べやすい大きさにカット。ふんわりラップまたはフタをして、600Wの電子レンジで2分30秒加熱します。
-
サラダ油を小さじ2くらい敷き、弱火で裏表軽く焼き色が付くまで焼きます。
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かぼちゃが柔らかくなったら、一度火を止めてから★を入れ、再び火にかけ、タレを絡めごまを振ります。※焦げやすいので気をつけてください。
投稿者からのコメント
出来ました!こんな感じ〜ごまはたっぷりかけると香ばしくておいしいです
ほんの少しのお酢が、イイ仕事してますよぉ〜長女も大好きなので、明日のお弁当にも入れます
とってもおいしいので、みなさんもぜひ作ってみてくださいね
ハンバーグの中には、すりおろしレンコンと角切りのレンコンがたっぷり入っています
すりおろしたレンコンのもっちり感と、サクサクした歯ごたえ、どちらも楽しめて、とってもおいしいんです〜
ポン酢あんでさっぱり食べるのがおすすめです冷めても固くならないので、お弁当にもピッタリです
日持ちは冷蔵庫で3〜4日です
煮汁をたっぷり吸った高野豆腐っておいしいですよね〜
かつお出汁と同量の豆乳で煮ることで、しっとり仕上がります
パサツキ感がないので、娘っちもパクパク食べます
豆乳の代わりに、牛乳で作ってもおいしいですよ
日持ちは、冷蔵庫で2〜3日です
ピーマンが2個しか残っていなかったので、お弁当用にちょこっとだけ
日持ちは、冷蔵庫で3〜4日です
以上4品でした
これで明日の朝は安心だわ
最後まで読んでくださり、ありがとうございます
それではみなさん、今日も1日元気にお過ごしくださいね
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※みやすさのために書式を一部改変しています。