風邪予防に抜群！！
ご飯も進むおかずです♡
長ねぎ
3本
生姜
1かけ
にんにく
1かけ
豚こま切れ肉
300g
片栗粉
大さじ1
(A)水
150cc
(A)みりん
大さじ2
(A)鶏ガラスープの素
小さじ1.5
(A)砂糖
小さじ1.5
(A)醤油
大さじ2
(A)酒
大さじ1
-
【下準備】長ねぎは5cmにきります。
-
生姜、にんにくは皮を剥いてスライスします。
-
【1】鍋に【A】を煮立て、長ねぎ、にんにく、生姜を入れて中火で5分にます。
-
【2】豚こま切れ肉に片栗粉をまぶして、1の鍋に入れ、更に5分煮たら出来上がりです♡
投稿者からのコメント
薬膳効果
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える
☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
☆生姜...風邪の初期症状に、食欲不振に、浮腫みに。新陳代謝を高めて体を温めます。中毒予防や解毒作用に
#レシピ
#簡単レシピ
#cooking
#recipe
#クッキングラム
#やみつきレシピ
#ネクストフーディスト
#nadia
#nadiaartist
#nadiaレシピ
#love
#follow
#레시피
#가정요리
#homecookingisthebest
#薬膳漢方マイスター
#フードオーガナイザー
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
