卵不要!バナナドーナツ

スワイプレシピ🙆‍♀️ . 《卵不要!》 . 【バナナドーナツ】 . 以前抹茶のドーナツを作りましたが、今回は卵の代わりにバナナを使用したドーナツを作りました✨🌿 . 普段はあまり甘いものを食べる習慣がないのですが、最近は手作りスイーツにハマっております😁(とはいっても、簡単な物しか作りませんが…😅) 外はサクサク、中はしっとりのドーナツが楽しめます☺️💕 揚げたては特にバナナ感が強めですが、冷めるとバナナはあまり感じません🍌 バナナが苦手な方でも大丈夫ということで…😂 気になった方は是非お試し下さい🍳🎶 ------------------------ 【材料】(8〜10個分・調理時間:20〜30分) ・ホットケーキミックス:180g ・バナナ:1本 ・薄力粉(打ち粉):適量 〈A〉 ・溶かしバター(有塩):20g ・牛乳:大さじ2 【作り方】 ①〈A〉と皮を剥いたバナナを手で細かくしながらボウルに入れ、バナナがペースト状になるまでフォークで潰す。 ②ホットケーキミックスを入れて混ぜる。 ③粉っぽさがなくなったら生地を8等分にする。 ④まな板に打ち粉をして棒状に伸ばして端を繋げ、ドーナツ型に成形する。 ⑤鍋底から3〜5㎝程の高さまで注いだ油で、両面きつね色になるまで揚げたら、完成! 【コツ・ポイント】 ◆バナナは中サイズ(可食部50〜80g)が目安です。 .