材料(2人分)
パプリカ 1個
塩昆布 ふたつまみ
作り方
【1】パプリカを細切りにする
【2】①を耐熱容器に入れ、レンジで3分程加熱する。
※しんなりするまで加熱してください
【3】②に塩昆布を混ぜて完成♪
熱々でも冷やしても美味しいです♪
きっかけ
実家から自家製の赤パプリカ1個をもらい、どんな風に食べるか考えた際に、この鮮やかな色をそのまま残そう!と思い、作ってみました♪
食卓やお弁当に彩りが欲しい時にどうぞ♪
おいしくなるコツ
※オリーブオイルやゴマ油をかけると風味が出て、更に食べやすくなります♪
※濃い味がお好みの方は、めんつゆを少したらすのもオススメです。
※作りおきで冷蔵庫保存4〜5日、冷凍保存で約1ヶ月程保存できます。