サーモン(刺身)やオクラを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 105kcal
・たんぱく質 8.9g
・塩分 0.6g
・野菜摂取量 43g
■材料(2人分)
・サーモン(刺身) 80g
・オクラ 1パック(100g)
[A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ1
[A]「丸鶏がらスープ」 小さじ1
■つくり方
(1)サーモンはそぎ切りにする。オクラはサッとゆでて冷水にとり、水気をきって5mm幅に切る。
(2)ボウルに(1)のサーモン・オクラ、Aを入れて軽くあえる。