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サーモンとオクラの丸鶏ナムル

サーモンとオクラの丸鶏ナムル

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サーモン(刺身)やオクラを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 105kcal ・たんぱく質 8.9g ・塩分 0.6g ・野菜摂取量 43g ■材料(2人分) ・サーモン(刺身) 80g ・オクラ 1パック(100g) [A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ1 [A]「丸鶏がらスープ」 小さじ1
■つくり方 (1)サーモンはそぎ切りにする。オクラはサッとゆでて冷水にとり、水気をきって5mm幅に切る。 (2)ボウルに(1)のサーモン・オクラ、Aを入れて軽くあえる。

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