オクラとむき海老とゆで卵の生姜塩昆布マヨサラダ

オクラとむき海老とゆで卵の生姜塩昆布マヨサラダ ゆで卵とぷりぷりむき海老にオクラのねっとりマヨネーズが絡まって美味しいです😋✨✨ おつまみにもオススメですよ👍 薬膳効果 ☆オクラ...整腸作用、疲労回復、免疫力アップ、糖尿病予防、動脈硬化の予防 ☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆昆布...便秘に、浮腫みに、ガン予防に、高血圧に ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に (調理時間:10分) ------------------- 【材料4人分】 ------------------- むき海老:200g(冷凍むき海老の場合は解凍後にキッチンペーパーで水気を拭いてからの重さになります。) オクラ:10本(130g位) ゆで卵:4個 塩昆布:10g(大さじ2位) (A)生姜チューブ・砂糖・酢:各小さじ2 (A)マヨネーズ:大さじ6 青ねぎ・ごま:お好みで ------------------- ------------------- 【1】むき海老は背ワタがあるものは取り、サッと茹でてザルにあげ、キッチンペーパーで水気を拭く。 【2】オクラは板ずりして(塩をまぶして擦る)から沸騰したお湯に入れ1分茹でたらザルにあげ、粗熱が取れたら食べやすく切る。 【3】ボウルにゆで卵を入れ、スプーンやヘラなどでざっくり切り、むき海老、オクラ、塩昆布と【A】を入れて和えたら出来上がり! お好みで青ねぎ・ごまを乗せます😊 Point! 市販のボイル済みのエビを使っても大丈夫です🙆‍♀️✨ 【らくレピ】 #関東から愛を込めて #勝手に応援プロジェクト #食で元気に #お助けレシピ #らくレピ レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/393443 #ネクストフーディスト #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #フーディーテーブル #薬膳漢方マイスター #フードオーガナイザー #レシピ #やみつきレシピ #簡単レシピ #cooking #follow #recipe #Homecookingisthebest #레시피 #가정요리 #homecooking #Japanesefood #てづくりごはん365 #モグナレシピ部 #節約days #オープンレシピ #openrecipe