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手抜き担々麺
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手抜き担々麺

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🎊レシピは2枚目から💁‍♂️✨ 世界一簡単なのに絶品な「手抜き担々麺」のレシピです😋 肉味噌はレンチン、スープは丼に調味料を入れてお湯を注ぐだけ👏✨ 手抜きなのに濃厚コクうまな仕上がりに。この簡単さで、こんなにおいしくできるのはヤバいっす😍

材料

(1人分)
  • 豚ひき肉
    100g
  • 中華麺
    1玉 ※ちぢれ太麺がおすすめ
  • 小ネギ
    1本(小口切り)
  • A・しょう油
    小さじ1/2
  • A・酒
    小さじ1/2
  • A・豆板醤
    小さじ1/2
  • A・にんにくチューブ
    1cm
  • A・しょうがチューブ
    1cm
  • B・中華スープの素
    大さじ2
  • B・みそ
    小さじ1
  • B・しょう油
    小さじ1
  • B・お酢
    小さじ1
  • B・ごま油
    小さじ1/2
  • B・ねり胡麻
    大さじ2
  • B・すり胡麻
    大さじ1

手順

  • 1.耐熱容器に豚ひき肉と調味料Aを入れてまぜたら、ふんわりラップをして600w3分レンチン。加熱後はほぐしておく。
  • 2.丼に調味料Bを入れる。麺が茹で上がる直前に熱湯400mlを注いで調味料を溶く。
  • 3.中華麺は表示時間通りにゆでる。
  • 4.スープに湯切りした麺を入れてひき肉と小ネギをのせる。お好みでラー油、黒コショウ、山椒をかけて出来上がり。

投稿者からのコメント

スープが絶品で麺が食べ終わったら、ごはんを入れてもおいしいです😍たまらん! 今日もごちそうさまでしたーーーー🙏✨ --- シンプル自炊&お弁当レシピを発信中✋ 写真はフィード、動画はリールで投稿しています📷✨ @subaru_kitchen ご縁があったみなさんにおいしい時間が訪れますように😋 ---
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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