🎊レシピは2枚目から💁♂️✨
世界一簡単なのに絶品な「手抜き担々麺」のレシピです😋
肉味噌はレンチン、スープは丼に調味料を入れてお湯を注ぐだけ👏✨
手抜きなのに濃厚コクうまな仕上がりに。この簡単さで、こんなにおいしくできるのはヤバいっす😍
豚ひき肉
100g
中華麺
1玉 ※ちぢれ太麺がおすすめ
小ネギ
1本(小口切り)
A・しょう油
小さじ1/2
A・酒
小さじ1/2
A・豆板醤
小さじ1/2
A・にんにくチューブ
1cm
A・しょうがチューブ
1cm
B・中華スープの素
大さじ2
B・みそ
小さじ1
B・しょう油
小さじ1
B・お酢
小さじ1
B・ごま油
小さじ1/2
B・ねり胡麻
大さじ2
B・すり胡麻
大さじ1
手順
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1.耐熱容器に豚ひき肉と調味料Aを入れてまぜたら、ふんわりラップをして600w3分レンチン。加熱後はほぐしておく。
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2.丼に調味料Bを入れる。麺が茹で上がる直前に熱湯400mlを注いで調味料を溶く。
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3.中華麺は表示時間通りにゆでる。
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4.スープに湯切りした麺を入れてひき肉と小ネギをのせる。お好みでラー油、黒コショウ、山椒をかけて出来上がり。
投稿者からのコメント
スープが絶品で麺が食べ終わったら、ごはんを入れてもおいしいです😍たまらん!
今日もごちそうさまでしたーーーー🙏✨
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シンプル自炊&お弁当レシピを発信中✋
写真はフィード、動画はリールで投稿しています📷✨
@subaru_kitchen
ご縁があったみなさんにおいしい時間が訪れますように😋
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※みやすさのために書式を一部改変しています。