皆様〜！こんにちマッチョ✨
さて！
今回は材料5つで混ぜて焼くだけで出来る
『しっとりチョコパウンドケーキ』
の作り方をご紹介しマッチョね💪
フィナンシェのようにしっとり濃厚！
見た目も可愛く(僕が見たら腹筋にしか見えませんが…)本当に美味しいので是非お試しあれ！
【材料】
板チョコ 2枚(100g)
無塩バター 100g
卵 2個
グラニュー糖(砂糖) 40g
薄力粉 90g
【作り方】
① 耐熱ボウルに板チョコ1枚と無塩バターを入れラップをせずに600wのレンジで45秒〜1分加熱して溶かしよく混ぜる。
② バターとチョコがしっかり混ざったら卵2個とグラニュー糖を加えて泡立て器でよく混ぜ、薄力粉を振るい入れてゴムベラでさっくりと混ぜる。
③ オーブンシートを敷いたパウンド型に2の生地を流し入れて作業台に数回トントン打ち付けて空気を抜き平らにしたら、もう1枚の板チョコをそのままのせ170度に予熱したオーブンで35〜40分焼きあげる。粗熱を取ったら完成！
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