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ウィンナーと野菜の塩麹蒸し
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ウィンナーと野菜の塩麹蒸し

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電子レンジで簡単時短調理! 野菜もたっぷりでヘルシーなメニューです。 スモーキーな薫りが特徴の、プリマハム香薫®︎あらびきポークウィンナーを使ったので、薫りを楽しめるようにシンプルな味付けにしています。

材料

(2人分)
  • ウィンナー
    5本
  • キャベツ
    80g(2~3枚)
  • 玉ねぎ
    50g(小1/2個)
  • かいわれ菜
    お好みで適宜
  • 粗びき黒こしょう
    少々
  • Ⓐ塩麴
    大さじ1
  • Ⓐ酒
    大さじ1
  • Ⓐごま油
    大さじ1

手順

所要時間:3分
  • ウィンナーを一口大に切り、玉ねぎを薄切りにする。かいわれ菜の根を切り落として半分に切る。キャベツを一口大に手でちぎる
  • Ⓐを混ぜ合わせておく。
  • 耐熱容器にキャベツ、玉ねぎ、ウィンナーを順に入れる。かいわれ菜と混ぜ合わせておいたⒶを上からかける
  • 軽くラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。
  • こしょうを上からかける
#塩麹 #ウィンナー #腸活計画 #香薫爆速飯 #香薫 #電子レンジで簡単
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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