鶏むねとスナップえんどうをクミンと辛子で炒めたら、いつもと違った炒め物に♪
材料 （2人分）
鶏むね皮なし1枚
300g
スナップえんどう6本
◎クミンパウダー
小さじ1/3
◎ターメリックパウダー
小さじ1/4
◎塩
少々
辛子
小さじ1/3
粗挽き胡椒
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
鶏むねはそぎ切りにしフライパンに並べて、分量外の塩胡椒少々を振りかけ弱めの中火で5分〜7分焼く
-
1に筋を取ってざく切りにしたスナップえんどう、◎を入れて2分〜3分程炒めたら、辛子を加えてさっと炒めて完成
-
器に盛り付け粗挽き胡椒を振りかける
投稿者からのコメント
きっかけ
カレー風味の辛子炒めが食べたくて作りました✨
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
