生姜焼き

るるぱ

材料

豚ロース

2枚
玉ねぎ
A
醤油、みりん、酒、生姜

1:1:1:0.5

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

先に豚ロースに小麦粉または片栗粉を片面だけまぶす。
1:30ほど弱火で焼いて、余分な油をとったら、Aを入れて強火にする。
絡めて汁気がなくなるまでタレの水分を飛ばしたら完成。

投稿者からのコメント

美味しかった〜！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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