タイ式 麻婆豆腐

🍽 *タイ式 麻婆豆腐* 今日はタイ料理を意識した麻婆豆腐😊 エスニック風味にしたくて....鶏ひき肉/パプリカ/ナンプラー/パクチーを使い、特製の麻婆ソースと絡めて✨ ちょっと不思議な味わいだけど、ご飯が欲しくなること必至です♪ 〈ポイント〉 ✔︎豚肉の代わりに鶏ひき肉! ✔︎辣油の代わりにナンプラー! ✔︎ネギの代わりにパクチー! ーーーーーーーーーーーーーーーー ■Recipe 所要時間:30分 難易度:★★★☆☆ 【材料 2人前】 ■具材 ごま油 少々 鶏ひき肉 100g 豆腐 1丁 パプリカ(冷凍野菜)適量 パクチー 2株 ナンプラー 大さじ1 ■大さじ1縛りで出来る麻婆ソース 水200cc 酒 大さじ1 豆板醤 大さじ1 甜麺醤 大さじ1 オイスターソース 大さじ1 醤油 大さじ1 ■水溶き片栗粉 片栗粉大さじ1 水大さじ1 #タイ料理 #パクチー料理 #麻婆豆腐 #麻婆豆腐レシピ #麻婆豆腐好き #エスニック料理 #手作り中華 #豆腐レシピ #鶏ひき肉 #中華料理 #おうちごはん #料理動画 #レシピ動画 #作り方動画 #簡単レシピ #グルメ好きな人と繋がりたい #料理記録 #時短レシピ #簡単メニュー #家ごはん #料理好きな人と繋がりたい #asmr #食べスタグラム #モテ料理 #料理男子 #パーティー料理 #料理研究家 #リョウリーマン