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糖質オフで身体に優しい♬「白菜の卵とじ」

糖質オフで身体に優しい♬「白菜の卵とじ」

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材料(2人分) 白菜 250g 玉ねぎ(薄切り) 1/2個 卵 3個 ☆濃口醤油 大さじ1 ☆糖質ゼロ 料理酒 大さじ1 ☆ラカントS(液状) 小さじ2 ☆ほんだし(顆粒) 少々 ☆うま味調味料 少々 ☆水 100ml 万能ねぎ(小口切り) お好みでどうぞ♬
しかもお安く作れちゃう!超節約のロカボレシピです(。・ω・。)♬ 作り方 [1] 白菜を5mm幅にカットします。 [2] 玉ねぎを薄くスライスします。 [3] 卵を溶いておきます。 [4] フライパンに☆を入れて、よく混ぜます。 [5] 白菜・玉ねぎを入れてフタをし、3分加熱します。(中火) [6] 3分経てば全体をよく混ぜ、さらに2分加熱します。 [7] 溶き卵をまわしいれます。(※1/3量を残しておいてください) [8] フタをして、3分ほど加熱し、卵を固めます。 [9] 卵が固まれば、残りの卵液を加えて⋯ [10] お好みで万能ねぎを散らしてから⋯ [11] 卵にサッと火を通します。 [12] 味をみて、各調味料でお好みの濃さに調整してから⋯ [13] 仕上げに万能ねぎ・きざみ海苔を散らせば完成〜✨ [14] 1人分の糖質量は、約5.1gです。 ■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち 白菜の大量消費にピッタリ♬低糖質でカラダに優しい1品です☆ぜひ作ってみてくださいね(。・ω・。)★

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