やみつき！＊我が家の基本のもやしナムル＊
もやしだけで、やみつきな我が家の基本のもやしナムル✨
もやしの茹で時間10秒がポイントです🤗
薬膳効果
☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用
☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に
☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
材料 （4人分）
もやし
400g
(A)鶏ガラスープの素・砂糖
各小さじ2
(A)塩
小さじ1/2
(A)胡椒
少々
(A)にんにくチューブ
4cm
(A)ごま油・ごま
各大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【1】鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ブクブクと沸騰している中にもやしを入れ、10秒たったらザルにあげる。
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【2】しっかり水気を切り、ボウルや茹でた鍋に入れ、熱いうちに【A】を和えたら出来上がり！
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Point!
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にんにくはチューブじゃなくてすりおろしてももちろん美味しいです😋
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匂いの気になる時は入れなくても大丈夫です🙆♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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