「骨付き鶏もも肉のオレンジソース煮」
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bestpot で作ったお肉料理はとっても柔らかく仕上がります😊
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使用best potサイズ24㎝
●材料
骨付き鶏もも肉4本分
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・骨付き鶏もも肉……4本
・塩コショウ(下味用)……適量
・果汁100%オレンジジュース……170ml
・水……50ml
・焼き肉のたれ……50ml
・赤ワイン……大さじ2
・いちごジャム……大さじ1
・酢……大さじ1
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●作り方
①骨付き鶏もも肉にフォークを刺しブスブスと穴をあけ塩コショウを振り下味をつけ
る。
②熱したフライパンに骨付き鶏もも肉を入れ表面にこんがりと焼き色を付ける。
③best potに骨付き鶏もも肉と調味料全部を入れ蓋をし中火にかけ沸騰したら弱火に
し12分加熱、火を止めて20分放置したら完成♪
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今回のレシピは#bestpotアンバサダー の
@petitbonheur.cooking 様に作って頂きました☺️
ぜひ作って見てください👍🏻✨
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