簡単作り置きレシピ!まめそぼろ

■材料(3〜4人分) ・乳酸菌が入った蒸しサラダ豆1袋 ・合挽き肉100g ・にんじん1/3本 ・にら1/2束 ・ごま油大さじ1 ・オイスターソース大さじ1 ・しょうゆ大さじ1 ・塩・こしょう少々
■このレシピに使われている商品 乳酸菌が入った蒸しサラダ豆 [下準備] にんじんは豆の半分の大きさに切り、にらも同じように細かく刻みます。 ■作り方 ①フライパンにごま油を入れて中火にかけ、合挽き肉・にんじんをよく炒めます。 ②しっかり火が通ったところで、「乳酸菌が入った蒸しサラダ豆」・にらを加え、オイスターソース、しょうゆを加え、塩・こしょうで味を調えて出来上がり。 ■ワンポイントアドバイス きのこ、コーンなどの具もおすすめです。冷蔵庫で2日ほど保存可能です。