作り方&材料はこちら👇
今日も混ぜる・のせるだけの
カンタン料理を紹介☺️
【スモークサーモンと柿のサラダ】
酸味の効いたドレッシング
柿の甘さ、サーモンのスモーキー
三位一体の味をお試しください✌️
【材料(2人前)】
スモークサーモン 40g
ベビーリーフ 1袋
柿 1/4個
プチトマト 6個くらい
大根 少し
ナッツ(砕いたもの) 適量
・ドレッシング
レモン果汁 大さじ2
EVオリーブオイル 大さじ1.5
塩こしょう ひとつまみ
ゆずコショウ 適量
【作り方】
1.柿は1/4個をスライス。大根は細く切る。
プチトマトは半分に!
2.皿にベビーリーフ、プチトマト、大根を
盛り付ける
3.柿、大根をスモークサーモンで包み盛り付ける
4.ボウルにドレッシングの材料を入れてよく混ぜ合わせます。
4.砕いたナッツを振り、ドレッシングをかける
出来上がり!
ドレッシングは酸味が強いので、砂糖やハチミツ
などを入れるのもあり👍