梅とたたききゅうりの中華和え

♪梅とたたききゅうりの中華和え 梅と共に和えてさっぱりと食べれる食卓の一品に😋🥒暑い日の夏の一皿🌞 ・ —————————- ・ 【材料】※2人分 きゅうり  3本 梅干し(はちみつ)  2粒 ごま油  大さじ1.5 鶏ガラスープの素 小さじ1 醤油  小さじ2 塩  少々 白いりごま  小さじ2 ラー油 少々 ・ 【作り方】 ① きゅうりはまな板の上で、包丁の持ち手の部分で潰し、食べやすい大きさに切る。 ② ジップロックにきゅうりを入れ、梅干しを手でちぎって入れる。 ③ 上記の調味料も②に入れ、軽く揉んで混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分冷やす。 ・ ————————- ・ ★ひとこと ジップロックに直接入れてしまえば、洗い物が少なくなります♪梅干しは、私は酸っぱすぎない甘みがあるものを選びましたが、お好みで!鰹節を入れても和風アクセントになり、美味しさ倍増😊✨ ・