⋆⸜ ストウブでけんちん汁 ⸝⋆
本日は具沢山の汁物が食べたくて
けんちん汁をつくりました ♩
お野菜がたっぷり取れるし
家にある具材で内容をかえて
冷蔵庫のお掃除にもなりますね👍
翌日は野菜と鶏から旨味が染み出て
より美味しいですよ😄
るるみ
𓇠 ⋆ 𓇠 ⋆ 𓇠 ⋆
6-8 cups of Kenchin-jiru
* Chicken thigh 150g
* 1/2 burdock
* 1/6 radish
* 1 carrot
* One plate konjac
* Dashi soup 300 ml
* Appropriate amount of chopped green onions
seasoning
* 1 tablespoon of sake
* 2 tablespoons of soy sauce
* 1/2 teaspoon of salt
① Prepare soup stock and cut the ingredients into the same size.
Burdock is shaving and then exposed to water
Boil the plate konjac and then cut it.
② Add 1 tablespoon of oil and fry chicken → burdock → carrot → radish → konnyaku on low heat for about 5 minutes.
③ Add soup stock and seasonings and heat over medium heat. When it boils, turn it to extremely low heat, cover it, and simmer for 15 minutes.
④ Turn off the heat and sprinkle chopped green onions to complete!
𓇠 ⋆ 𓇠 ⋆ 𓇠 ⋆
ストウブ料理で毎日が美味しい
自分の、家族が笑顔に 😋
☑️おうちにある材料と調味料
☑️なるべく少ない工程
☑️尚且つ美味しいレシピ
STAUBでつくる簡単レシピを毎日投稿中🥂
本日も @rurumi_staub に
お越しいただきありがとうございました✨
𓇠 ⋆ 𓇠 ⋆ 𓇠 ⋆
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