もっちり玉ねぎのチヂミ

. 【もっちり玉ねぎのチヂミ】 ⏰調理時間:15分 . 薄切り玉ねぎをもっちりなチヂミにして今宵も乾杯🍻 . 今宵は玉ねぎを丸ごと1個使ったもっちりなチヂミ🧅 とても大きな大玉玉ねぎだから、小さめなら2個かも。ってくらいのサイズ(測ったら330gあったw) 味付けもとっても簡単に。 ひっくり返す時は、お皿を使ってひっくり返した。 この大きいサイズってひっくり返すのがとっても大変…。 . 今宵も乾杯🍻 . ◆材料◆(2人前) 玉ねぎ(大) 1個(300g) 卵 1個 ☆醤油 大さじ1 ☆片栗粉 30g ☆小麦粉 30g ☆ブラックペッパー 適量 ごま油 適量 ぽん酢 お好みで ラー油 お好みで . ◆作り方◆ 1、玉ねぎを薄切りにする。ボウルに入れて、ラップをしてレンジ(600W)で4分半加熱する。 2、ラップを取って粗熱をとったら、卵と⭐︎を入れてしっかり混ぜる。 3、ごま油を熱したフライパンに2を入れて中火で片面3分ずつ焼く。 4、一口サイズに切り、皿に盛って、ぽん酢醤油やラー油をつけて乾杯🍻