胡麻とにんにくがいい香り♡ヘルシーだけどお酒にもご飯のお供にもピッタリ(*>ω<*)
材料 (2~3人分)
ささみ
4本(約250g)
片栗粉
大さじ2
AJINOMOTO 毎日®栄養オイル
大さじ1
●醤油、みりん、酒
各大さじ1と1/2
●砂糖
大さじ1/2
●白いりごま、黒いりごま
各大さじ1/2
●にんにくすりおろし
1片分
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ささみは筋を取り除き、そぎ切りにする。
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ささみに片栗粉をまぶす。(ビニール袋に入れて振ると楽です。)
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フライパンに AJINOMOTO 毎日®栄養オイルを熱し、中火~弱火でささみを両面焼く。
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●を混ぜ合わせて絡めれば完成。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
ごまは白黒いずれかのみでも♪
■このレシピの生い立ち
簡単にできるおかずを考えました♪胡麻を使用して香ばしさをプラス(o^^o)
※みやすさのために書式を一部改変しています。