パスタ 100g
生クリーム 100ml
A 明太子 30g
A バター 10g
A 塩コショウ 適量
A ブラックペッパー 適量
A コンソメ顆粒 小さじ2/3
刻みのりまたは韓国海苔 お好みで
大人1人前 ⏰所要時間5分(茹で時間は除く)
濃厚なソースに明太子のぷちぷち食感がいいアクセントになり、とてもおいしいです!
簡単に作れるのでぜひお試しください♪
ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
バターを加えたら、バターが分離しないようよく混ぜ合わせてください。
下準備
パスタは、たっぷりのお湯に、1%の塩(分量外)を加え、1分短めに茹でる。
明太子を薄皮から外しておく。