濃厚なソースに明太子のぷちぷち食感がいいアクセントになり、とてもおいしいです!
簡単に作れるのでぜひお試しください♪
材料 (1人前)
パスタ
100g
生クリーム
100ml
A明太子
30g
Aバター
10g
A塩コショウ
適量
Aブラックペッパー
適量
Aコンソメ顆粒
小さじ2/3
刻みのりまたは韓国海苔
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
パスタは、たっぷりのお湯に、1%の塩(分量外)を加え、1分短めに茹でる。
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明太子を薄皮から外しておく。
投稿者からのコメント
ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
バターを加えたら、バターが分離しないようよく混ぜ合わせてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。