豚つくねの照り焼きサラダ♩ レシピ・作り方

豚つくねの照り焼きサラダ♩ レシピ・作り方

ユーザーciciino

ユーザーciciino

材料（2人分）

▪︎豚ひき肉

200g
▪︎玉ねぎみじん切り

大さじ4
▪︎酒

小さじ2
▪︎塩

少々
◎酒

大さじ1
◎醤油

大さじ1
◎みりん

大さじ1
◎砂糖

小さじ1/2
サニーレタス

少々
あらびきコショウ

少々
レモン

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

ボウルに▪︎を加えて粘りが出るまでしっかり混ぜ、4〜5等分に分けてから、小判状に丸めて、フライパン弱火で5分焼く
1を裏返し、蓋をして4〜5分蒸し焼きにする
2に◎を加えて強めの中火でとろみがつくまで絡めながら炒める
器に手でちぎったサニーレタスを乗せ、3を乗せる。胡椒を振りかけ、レモンを添えて完成

投稿者からのコメント

きっかけ帰りが遅かったので、朝作っておけ、覚めても美味しいもの？で作ってみました。おいしくなるコツ簡単なのでコツはありません

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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